Времена, когда человек пи- тался тем, что произвёл сам, давно прошли. Овощи и фрукты со своего огорода встречаются разве что на столах у дачников, натуральные молоко, яйца, сливочное масло - у немногих сельских жителей, которые ещё держат собственное хозяйство. Сейчас нас кормят огромные промышленные корпорации. И их цель не забота о нашем здоровье, а извлечение максимальной прибыли.
Не гонитесь за дешевизной
Ещё Гиппократ говорил, что еда должна быть лекарством. Современные исследования подтверждают его мысль: вредная пища – одна из основных причин множества заболеваний.
Мы же всё чаще отдаём предпочтение полуфабрикатам: разогрел – и готово. Но вдумайтесь: может ли пища, приготовленная без искусственных добавок, храниться полгода? Почему за неделю не черствеет булочка и не скисает молоко в открытой бутылке? Значит, продукты прошли специальную химическую обработку. Пытаясь сэкономить время люди наносят вред здоровью и потом тратят деньги на лекарства.
Качество круп, муки, овощей и фруктов, словом, всего, что росло на земле, зависит ещё и от того, чем его поливали и удобряли. В России и постсоветских странах к этому нет жёстких требований. В сельском хозяйстве химикаты (инсектициды, гербициды, фунгициды) используются повсеместно - для удобрения почвы, борьбы с сорняками, насекомыми и грызунами, для защиты урожая от плесени и грибков. С их помощью повышают урожайность, увеличивают срок хранения, улучшают внешний вид плодов и зерна.
Между тем, организация по защите окружающей среды допускает, что из 320 пестицидов, разрешённых к применению, по меньшей мере, 66 - предполагаемые канцерогены.
Натуральное – в моде
Растёт число людей, щепетильно относящихся к продуктам питания. Тщательному изучению подвергается не только информация на упаковке о составе продукции, но и сведения о местности, где она была произведена. В Америке и Западной Европе спрос на натуральную пищу уже не просто модный тренд, а насущная потребность людей.
А что у нас?
Как наш соотечественник подходит к выбору продуктов питания? Как правило, проходя мимо магазинных полок, мы бездумно складываем в корзину одно, другое, третье, ориентируясь на названия и яркую упаковку.
Это - неправильно, говорят специалисты. Нужно хотя бы обращать внимание на то, что входит в состав того же майонеза, мясных полуфабрикатов, кондитерских изделий… Если вчитаться в мелкие буквы (почему-то производители избегают крупного шрифта), то можно прийти к выводу, что данный товар изготовлен не пищевой, а скорее, химической промышленностью. Консерванты, эмульгаторы, красители, ароматизаторы, стабилизаторы, жиры специального назначения – чего только нет! Не стоит обольщаться, что все они безвредны. Давно известно: чем меньше ингредиентов в составе продукта, тем он полезнее. К примеру, в хлебе, по большому счёту, должны присутствовать только мука, вода, соль и дрожжи, в майонезе – натуральные растительные масла, яичный желток, лимонный сок или уксус.
Доверяйте лучшему
ОАО «ЭФКО» производит майонез торговой марки «Слобода», о вкусе и качестве которого мы ещё поговорим. Отметим лишь, что это абсолютно натуральный продукт, на всех этапах производства которого действует запатентованная система Органик-Контроль. Мы тщательно контролируем сырьё, чтобы обеспечить полное соответствие высоким стандартам качества компании и нормам пищевой безопасности,
установленным законодательством.
Майонез «Слобода» не содержит консервантов, искусственных красителей, ароматизаторов, крахмала, ГМО, за что и включён в реестр экологически безопасной продукции. Является неоднократным лауреатом национальной премии «Товар года», престижного всероссийского конкурса «100 лучших товаров России», независимого конкурса качества программы «Контрольная закупка» на Первом телеканале. А совсем недавно майонез «Слобода» получил первый в истории современной России государственный Знак качества. Всего этой награды удостоены лишь 12 предприятий страны.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть