В Кировской области из оборота изъяли 225 кг некачественного хлеба

Елена Иванова / АиФ

Киров, 9 ноября - Аиф-Киров.

Специалисты Роспотребнадзора проверили, как качественно пекут хлебобулочные и кондитерские изделия в Кировской области, сообщили в ведомстве.

Всего за девять месяцев 2016 годы были исследованы 2168 проб по физико-химическим и санитарно-гигиеническим показаниям и 1293 пробы по микробиологическим показателям.

Новость по теме

В Кировской области за 2016 год изъяли 168 кг молочной продукции

В итоге 127 проб не соответствовали нормативам по физико-химическим показателям, таким как показатели кислотности, влажность мякиша, массовая доля сахара, жира и клейковины и т.д. Это 5,9% от всех проверенных продуктов. Еще 40 проб не соответствовали по микробиологическим показателям, что составило 3%. Кроме того, проверялись изделия, обогащенные витаминами и микроэлементами, из них не соответствовали составу 14%.

После выявленных нарушений из оборота изъяли 109 партий хлебобулочной и кондитерской продукции общим весом в 225 кг.

Смотрите также:

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Подписывайтесь на АиФ в

MAX

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

В Кировской области из оборота изъяли 225 кг некачественного хлеба

Смотрите также:

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых