aif.ru counter
19.10.2018 09:27
176

В кировских школьных столовых выявили нарушения санитарных норм

Киров, 19 октября - Аиф-Киров.

Роспотребнадзор проверил соблюдение санитарных норм в столовых кировских образовательных учреждениях (детских садах, школах, колледжах). В ходе рейдов был выявлен ряд нарушений.

Всего за девять месяцев нынешнего года специалисты взяли 459 различных проб. В итоге экспертизы показали, что доля неудовлетворительных проб составила:

питьевой воды — 1,0%

пищевых продуктов — 2,8%

готовых блюд — 1,1%

Помимо вышеперечисленного, специалисты выявили несколько фактов нарушения хранения продуктов, на некоторых даже не было маркировок. Также были зафиксированы несколько случаев нарушения технологии приготовления блюд и санитарных норм в пищеблоке.

По результатам всех проверок был составлен 521 протокол об административных правонарушениях. Виновные будут обязаны выплатить штрафы.

Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество