Буханки чёрного и белого хлеба, «плетёнки», булки и даже пирог с рыбой. Весь этот богатый ассортимент мы привыкли видеть в пекарнях. Тем удивительнее было для жителей деревни Сунцовы Шиховского сельского поселения обнаружить этот набор в соседнем лесу. А меньше чем через неделю ещё одну свалку хлебобулочных изделий обнаружили горожане – десятки буханок и батонов неизвестные бросили в траву в Нововятском районе Кирова. Чем опасны такие свалки? Кто их мог устроить? Что грозит людям, пожелавшим таким странным образом избавиться от хлеба? Ответы на эти вопросы выяснял сайт kirov.aif.ru.
«Наказать по полной программе!»
Горы хлеба в лесу жители Шиховского сельского поселения нашли в апреле. Так как обращение в администрацию Слободского района, по их словам, не помогло, в середине мая они рассказали о необычной свалке активистам Народного фронта.
«Этикеток и упаковки на продукции нет, но одну нам всё-таки найти удалось. Хлеб испекли 12 апреля в одной из пекарен Кирова», – пояснили общественники.
А меньше чем через неделю представители Народного фронта сообщили ещё об одной «хлебобулочной свалке» – выброшенные в кусты десятки буханок между домами № 11 и № 15 на улице Парковой с удивлением обнаружили жители Нововятска в Кирове.
«В кусты выброшены десятки буханок и нарезка. Они из магазина федеральной сети – видна упаковка. Откуда появился хлеб, жильцы не знают. Убирать всё это придётся им самим», – описывают ситуацию общественники.
Произошедшее вызвало волну возмущения не только у кировчан, но и у жителей всей России. Ведь совсем недавно страна с размахом отметила 80-летие Победы в Великой Отечественной войне. Многие в праздничный день вспоминали, в том числе, блокадный Ленинград, когда кусочек хлеба массой 125 грамм был для людей самым ценным сокровищем.
«Аж передергивает. Ещё 80 лет назад люди от голода умирали без крошки хлеба», – комментирует ситуацию в соцсети кировчанка Виталия.
«Раньше люди делили краюшку хлеба на всю семью, а сейчас что творится? – добавляет жительница Пермского края Валентина.
«Наказать по полной программе! Значит, они не видели голода», – пишет житель Кировской области Алик Малышев.
«В магазине хлеб дорогой стал. Могли бы за день срока годности цену снизить или просто раздать. Написали бы: "Берите просто так". Многим денег на еду не хватает...» – предлагает интернет-пользователь, подписавшийся как Лю Март.
«Необходимо выяснить, по какой причине выбрасывается хлеб? Пригоден ли он для употребления хотя бы для свиней. Возможно, из него получились бы вкусные сухарики. Выбрасывать хороший хлеб – это преступление», – добавляет жительница Кировской области Галина Кузнецова.
Инфекция в траве
Каким образом хлеб оказался в лесу, сейчас выясняют сотрудники правоохранительных органов. Казалось бы, это хлеб, а не, скажем, строительные отходы. Неужели органика может навредить лесу?
Профессор, доктор технических наук, главный научный сотрудник НИЛ биомониторинга ВятГУ и института биологии Коми НЦ УрО РАН Тамара Ашихмина говорит, что у леса своя природная среда: флора, фауна и свой мир природных микроорганизмов. Поэтому вносить сюда различные промышленные, бытовые, пищевые отходы, значит, нарушать природную среду.
«Это негативно влияет на экосистему леса, приводит к распространению грызунов, вредных для природы микроорганизмов, – пояснила Тамара Ашихмина. – Гниющие, перепревшие отходы становятся причиной развития различных болезней лесных экосистем. Вредные для природы частицы разносятся ветром, птицами, зверьками. Таким образом, заносится инфекция в лес. Как мы знаем, в охраняемых природных территориях не разрешают гулять, собирать ягоды, грибы и так далее, потому что человек буквально на своей обуви может принести различные микроорганизмы (бактерии, вирусы). Даже если в обычном лесу вы выбросите, скажем, бумажный платок или влажную салфетку, которым вы пользовались, это значит, что вы уже можете занести болезнетворные бактерии. Лес надо беречь.
Свалки профессор считает явлением не только вредным для леса, но и аморальным, так как главной причиной становится банальное желание уйти от платы за утилизацию отходов.
«С одной стороны, с каждым годом в области ликвидируют всё больше таких стихийных свалок. С другой, их количество всё равно не уменьшается, а даже увеличивается, – говорит Тамара Ашихмина. – Считаю, что нужно активнее работать с руководителями предприятий (отходы в лес чаще сбрасывают предприятия малого и среднего бизнеса, садоводческие хозяйства) и объяснять, почему нельзя загрязнять лес, повышать требования и ответственность за негативное воздействие на лесные системы».
Пакет на обочине
По словам старшего государственного инспектора в области охраны окружающей среды Азата Ахмадуллина, самые крупные по площади и объёму стихийные свалки образуют организации, а вот по количеству лидируют обычные жители Кировской области. Особенно остро проблема встаёт сейчас, в дачный сезон. Люди едут на отдых на дачи и порой могут оставить пакеты с мусором на обочине дороги, выкинуть их в лесу.
«Если же садоводческое товарищество не заключило договор с «Купритом» на вывоз отходов, то не все готовы везти мусор до ближайшего контейнера. Бывает, выкидывают за территорию СНТ, – говорит Азат Ахмадуллин. – При обнаружении стихийной свалки мы принимаем меры к установлению нарушителя, передаём материалы в полицию. Сотрудники правоохранительных органов выезжают на место, берут показания. Если кого-то находят, то материалы направляют нам для дальнейшей работы. Далее на основании результатов проверки мы выписываем штрафы. Штрафовать имеем право и мы сами, если установили нарушителя во время наших выездов (но это касается только физлиц). Конечно, всегда требуем ликвидировать свалку. Если этого не происходит, то решаем вопросы в судебном порядке».
По словам специалиста, сложнее всего работать с юрлицами. Есть постановление правительства Российской Федерации № 336, которое ограничивает проверки бизнеса и выдачу административных штрафов юрлицам, индивидуальным предпринимателям, должностным лицам. Кроме того, с ними порой сложно выйти на контакт. Например, земля может принадлежать одному юридическому лицу, а деятельность ведёт другое. Установить реального виновника в этом случае бывает сложно.
В случае с хлебом, который выбросили в лесу в Слободском районе, виновного удалось найти благодаря одной этикетке. В Народном фронте пояснили, что Минэкологии региона передало документы в правоохранительные органы. Нарушитель будет обязан ликвидировать свалку.
«Важно выстроить системную работу»
Ситуацию с незаконным складированием хлебных отходов в свойм телеграм-канале 21 мая прокомментировал министр охраны окружающей среды Кировской области Тимур Абашев.
«За прошедшую неделю выявлено два случая несанкционированного размещения пищевых отходов (хлеба): один – в лесном массиве, другой – в городской черте. Это вопиющие и абсолютно недопустимые факты. Трудно понять, что движет людьми, допускающими такие действия. Основная причина подобных инцидентов – деятельность недобросовестных предпринимателей, которые берут на себя обязательства по утилизации просроченной продукции от магазинов, но нарушают установленные правила. Мы оперативно отреагировали, региональный оператор АО «Куприт» убрал свалку хлебных отходов в Нововятске», – поделился он с жителями.
Тимур Абашев также добавил: важно не только быстро устранять последствия, но и выстроить системную работу по предотвращению подобных случаев.
«Поэтому совместно с министерством промышленности Кировской области 23 мая проведём встречу с представителями торговых сетей. Главная цель – организация эффективной системы вывоза и утилизации пищевых отходов», – пояснил он.
В Кировской области обнаружили вторую свалку буханок хлеба за неделю 
В лесу нашли свалку из сотен буханок хлеба, выброшенных пекарней Кирова 
В Кирове предприятие обязали убрать свалку производственных отходов 
В Кировской области завершена работа по рекультивации самой крупной свалки 
Соколов пояснил, когда решат вопрос с регулярно горящей свалкой в Лебяжьем