Оборот предприятий общепита Кировской области в 2017 году снизился на 1% по сравнению с 2016 годом. Такие данные приведены в свежем докладе Кировстата. В среднем за год жители региона потратили на питание и напитки вне дома по 8 тыс. 437 рублей – на 39 рублей меньше, чем годом ранее.
В сумме оборот всех кафе, баров, ресторанов и столовых за год составил 10,9 млрд рублей. По данному показателю Кировская область заняла 35 место в рейтинге субъектов РФ (на 6 строчек ниже, чем прежде).
Всего в регионе действуют 1275 столовых на 76,3 тыс. посадочных мест. В кировских кафе, барах и ресторанах (их, кстати, чуть более 700) мест хватает на 26,6 тыс. кировчан.
Смотрите также: За 2018 год кировчане потратили в кафе и ресторанах более 11 млрд рублей →