Можно ли снизить уровень холестерина в крови с помощью диеты?

Отвечает Ольга Малышева, главный внештатный специалист по профилактической медицине министерства здравоохранения Кировской области:

   

   

- Диета в переводе с греческого означает «образ жизни, режим питания». Следовательно, необходимо придерживаться принципов здорового питания на протяжении всей жизни.

Конечно, крайне важно заложить здоровые привычки питания с детства, а именно: 3-4 раза в неделю употреблять в пищу рыбу, в день употреблять не менее 500 г овощей и фруктов, ограничивать употребление животных жиров, избегать пересаливания пищи и избыточного употребления простых углеводов (сахара, варенья, выпечки, хлеба из муки высшего сорта).

Смотрите также: Можно ли снизить холестерин лекарствами? →