В Управлении развития предпринимательства и потребительского рынка заявили о постановлении, гласящем о запрете продажи на рынках товаров мяса птицы, животных и продуктами их убоя, которые не закрыты в вакуумные, герметические или асептические промышленные упаковки. Также нельзя отпускать продукцию без маркировок.
Торговля на ярмарках, в связи с новыми требованиями, должна осуществляться с использованием определённых холодильных средств для поддержания качества мясной продукции. Вся скоропортящаяся продукция также должна находиться в холодильниках. Продавцы обязаны продавать лишь свежее мясо, заботясь о свои потребителях и их здоровье. Организаторы рынков и ярмарок должны обеспечить подключение к электричеству.
Постановление, касающееся мясных туш, вступило в силу в воскресенье 29 июля нынешнего года.
Как правильно выбрать готовые блины в магазине?
В Кирове из-за антисанитарии на месяц закрыли кафе на Центральном рынке
В Кирове изъяли почти 13 кг недоброкачественной ветчины
Почему в регионе массово открываются только магазины федеральных сетей?
Как правильно выбирать семена для посадки?