Кисломолочные реки, навозные берега. Чем опасны отходы в почве и воде

Жители одной из деревень Кировской области пожаловались на зловонный водоём, заполненный отходами молочного производства. Недавно стали известны результаты взятых проб. Оказалось, что в воде превышена предельно допустимая концентрация нефтепродуктов, железа, алюминия, химического потребления кислорода, аммоний-ионов и нитрит-ионов. Это не первый случай загрязнения водоёмов и вряд ли последний. Какой вред наносят производства, сбрасывающие отходы в реку? Опасны ли органические соединения? Ответы на эти и другие вопросы выяснял сайт kirov.aif.ru.

Отвратительный запах

О «кисломолочном» болоте под Котельничем, в районе села Макарье, активистам регионального отделения Народного фронта рассказали местные жители. По их словам, почти каждый день на трассе Котельнич — Даровской, в районе поворота на село Курино, можно видеть подъезжающие тракторы с бочкой, из которой сливаются неизвестные отходы. Субстанция бродит, образуя пену, вокруг стоит отвратительный запах. Во время дождей отходы стекают вниз и, вероятно, попадают в реку Куринку.

Под подозрение попало близлежащее предприятие, которое занимается производством молочной продукции. Ранее оно уже попадалось на незаконном сливе отходов в реку и выплачивало за это штраф. Тогда на производстве сообщили о проведённом ремонте очистных сооружений, после чего проблем какое-то время не было. До 2025 года. На этот раз отходы начали сливать в расположенное в ста метрах от реки болото.

Ситуацию взял на контроль губернатор Кировской области Александр Соколов. На место выехали сотрудники полиции и Министерства охраны окружающей среды и взяли пробы. Анализы показали превышение предельно допустимой концентрации вредных веществ. Установлен факт загрязнения почвы и местного ручья, но до реки Северной Куринки загрязняющие вещества не дотекли.

«Факт причастности к сливу отходов местного предприятия по изготовлению сыров и молочной продукции подтверждён. Сейчас подсчитывают размер экологического ущерба, решается вопрос о возбуждении уголовного дела в отношении должностных лиц. Кроме того, направлено обращение в областную прокуратуру для согласования внеплановой проверки предприятия», — пояснили в Народном фронте.

Ранее Минэкологии, общественники, жители региона рассказывали об экологических проблемах на других реках региона. Одна из самых громких историй — загрязнение отходами территории у деревни Субботихи. Кировчане заметили ассенизаторскую машину, которая сливала десятки литров фекалий. Зловонная жидкость стекала в ручьи, а оттуда — в район особо охраняемой природной территории регионального значения «Прудовые озёра». В июне 2025 года одно из предприятий региона уличили в загрязнении реки Пижанки. В водоёме погибла рыба. Организацию обязали устранить нарушения.

Органика тоже вредна

Отходы животноводства — вроде бы органика. И некоторые полагают, что они неопасны для окружающей среды: это ведь не химия. Однако специалисты поясняют, что это заблуждение.

«В них находятся микроорганизмы, нехарактерные для природной среды. Соответствующие микроорганизмы нарушают состав естественных микробиологических сообществ, способствующих процессам самоочищения вод, — рассказала профессор, д.т.н., главный научный сотрудник НИЛ биомониторинга ВятГУ и института биологии Коми НЦ УрО РАН Тамара Ашихмина. — Ещё одна опасность, о которой пока, к сожалению, мало говорят, — это большое содержание в отходах ПАВов (поверхностно-активных веществ. — Авт.) и СПАВов (синтетических поверхностно-активных веществ. — Авт.). Они есть в моющих средствах, которые используют все: и обычные люди, и предприятия. Животноводческие в том числе. В составе моющих средств есть фосфор-, хлор-, серосодержащие соединения, даже азотсодержащие органические соединения, которые также влияют на процессы самоочищения».

Что касается предприятий по производству молочной продукции, то их стоки тоже небезопасны. В региональном Минэкологии пояснили, что сточные воды молочного производства содержат большое количество органических веществ — лактозу, белки, жиры, которые при попадании в окружающую среду могут нанести серьёзный ущерб экосистеме.

Высокое содержание органических веществ в отходах молочной промышленности способствует резкому увеличению химического и биологического потребления кислорода. Дефицит кислорода в воде приводит к гибели водных макро- и некоторых микроорганизмов.

«В бескислородной среде активизируются процессы гниения, сопровождающиеся образованием различных запахообразующих веществ (сероводорода, аммиака, меркаптанов, летучих органических кислот, биогенных аминов и др.). Водоёмы начинают зарастать. В них накапливаются токсигенные сине-зелёные водоросли», — рассказала Тамара Ашихмина.

По словам доцента ВятГУ, кандидата химических наук Надежды Сырчиной, неочищенная органика в водоёмы попадать не должна.

«Есть технологии, которые позволяют предприятиям перерабатывать такие отходы производства. Например, на основе молочной сыворотки мы разработали жидкое минеральное удобрение. Понятно, что на переработку молочной сыворотки нужны средства. Предприятия деньги тратить не хотят, им дешевле разбавить её водой и куда-нибудь сбросить», — заметила она.

Сайт kirov.aif.ru следит за ситуацией.

Озеро вони. Кировчане требуют устранить последствия порыва канализации Подробнее

Озеро вони. Кировчане требуют устранить последствия порыва канализации Подробнее