Примерное время чтения: 1 минута
75

Роспотребнадзор проверил арбузы в Кировской области после гибели москвички

Ирина Малина / АиФ
Киров, 12 сентября - Аиф-Киров.

Управление Роспотребнадзора по Кировской области проверил арбузы в регионе после случая с гибелью москвички.

Ведомство связывает проверку с тем, что в сезон продажи арбузов и дынь жители активно жалуются на превышение содержания нитратов в плодах. Роспотребнадзор пояснил, что последнее время регулярно получает сообщения следующего содержания: «Я измерил овощи нитратомером и его зашкалило!»

В ведомстве объясняют: по закону нитрат-тестер не подходит для подобных измерений, а также имеет погрешности – от 15 до 30%.

«Только лабораторные методы исследования позволяют точно определить содержание нитратов в продуктах. Нитраты нужны растениям для успешного созревания. Однако превышение их концентрации в овощах и бахчевых может быть опасным. В организме человека они превращаются в нитриты, которые вызывают кислородное голодание и негативно влияют на работу желудочно-кишечного тракта», – поясняют специалисты Роспотребнадзора.

В ведомстве уточняют, что специалисты обошли магазины Кирова и провели социально-гигиенический мониторинг бахчевых культур. Они не обнаружили превышения допустимых значений нитратов в пробах, которые сделали во время проверки.

Роспотребнадзор по Кировской области напоминает, что продажа бахчевых около проезжей части запрещена. 

«В таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу, кроме того — арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей», – поясняют в ведомстве.

Напомним, 8 сентября в Москве женщина скончалась после употребления арбуза. СК проводит проверку по факту случившегося.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах