В одном из магазинов региональной столицы специалисты обнаружили тушку курицы, в которой был превышен уровень микроорганизмов, опасных для жизни человека. Информация об этом предоставлена пресс-службой регионального Россельхознадзора.
Тушка цыпленка-бройлера была изъята для лабораторных исследований. В ходе экспертиз было установлено, что в продукте превышен уровень микроорганизмов, показывающих свежесть продукта. Более того, в курице были обнаружены опасные бактерии, являющиеся возбудителями смертельно опасной болезни – листериоза.
По результатам исследований руководство торговой точки было привлечено к ответственности. Им выписали штраф на 100 тысяч рублей.
В настоящее время специалисты следят за качеством товаром, выставленным на продажу в этом магазине.