217

В пищеблоке кировской школы № 59 нашли множество новых нарушений

Группа "Родительский контроль" / https://vk.com/
Киров, 5 мая - Аиф-Киров.

В конце прошлого месяца «Родительский контроль» совместно с представителями региональных властей побывал с проверкой в пищеблоке школы № 59, печально известной в связи с историей об «отмывании котлет». К сожалению, новая проверка показала, что в столовой существует масса других, порой более серьёзных нарушений.

Нарушения в школьной столовой
Нарушения в школьной столовой Фото: https://vk.com// Группа "Родительский контроль"

Стоит отметить, что дата и время рейда было заранее согласована с руководством школы. Тем не менее, прибыв на место родители выяснили, что учреждение совершенно не готово к проверке. Вот лишь некоторые из выявленных нарушений:

  • Неправильные этикетки (с неверными или вовсе несуществующими датами производства продуктов);
  • Несоблюдение соседства продуктов при хранении;
  • Раздача блюд преподавателями, которые не надели необходимую форму. Некоторые из них продавали еду даже без перчаток и масок;
  • Незнание рецептов сотрудниками пищеблока;
  • Отсутствие обработки столов между накрытиями;
  • Антисанитария;
  • Неправильное хранение отходов.
Нарушения в школьной столовой
Нарушения в школьной столовой Фото: https://vk.com// Группа "Родительский контроль"

Помимо этого, участники рейдов нашли некоторые продукты, у которых после праздников истечёт срок годности. А гарантии того, что их не будут использовать при готовке, никто дать не может.

Более того, родители нашли рядом с продуктами и местами готовки крысиный яд, который может запросто попасть в блюда.

Нарушения в школьной столовой
Нарушения в школьной столовой Фото: https://vk.com// Группа "Родительский контроль"

«Питание должно быть на плечах директоров школ, и не нужно на это согласия, это прописано в законе об образовании, любой аутсорсинг только с письменного заявления родителей!
В этом случае директор заинтересован в качестве, знает за чью работу несёт ответственность», — подчеркнули в «Родительском контроле».

Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах