Каждое лето художник проводил в деревне в Подосиновском районе Кировской области, где создавал полотна, впитавшие в себя всю красоту Вятского севера.
Николай Пименов родился 2 мая 1927 года в селе Черемухово Курганской области, куда его родители переехали из Вятки. Уже в школе юноша выделялся художественными способностями и работал на пленэре вместе с учителем рисования. В 1942 семья Пименовых вернулась в Киров, где художник и прожил всю свою жизнь. Многие годы он был учеником и другом знаменитого художника Петра Вершигорова.