На территории области за 9 месяцев текущего года специалисты провели 19 проверок в дошкольных учреждениях. О результатах рейда рассказали представители Роспотребнадзора.
В ходе проверок эксперты брали на проверку пробы готовых блюди и проводили с ними микробиологические и санитарно-химические нормы. Также специалисты оценивали рацион в детских садах в целом.
Из 366 проб, которые проверяли на калорийность и химический состав, 1,6% оказались неудовлетворительными, а из 436 проб, которые исследовали по микробиологическим показателям 1,8% не соответствовали нормам.
Специалисты отметили, что в целом рацион в детских садах области соответствует нормам. По этому параметру случаи нарушений единичны.
Добавим, что за весь период (с января по сентябрь) было составлено 144 административных протокола, назначено 137 штрафов на сумму 714 тысяч рублей.
Смотрите также:
- В Роспотребнадзоре рассказали о качестве мясной продукции в Кирове →
- В кировских школьных столовых выявили нарушения санитарных норм →
- Специалисты проверили качество российских пельменей →