В Кирове предпринимателя оштрафовали за торговлю сомнительной шаурмой

Шаруму готовили из мяса неизвестного происхождения. © / freepik.com

Предприниматель из Кирова оштрафован за торговлю сомнительной шаурмой, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.

   
   

О том, что в торговой точке на проспекте Строителей в Кирове готовят фастфуд из непроверенного мяса, сотрудники надзорного органа узнали в августе во время внепланового инспекционного визита.

«На момент приезда проверяющих, 29 августа, эта точка питания не была зарегистрирована в системе прослеживаемости животноводческой продукции ФГИС „ВетИС“ как поднадзорный объект. Поэтому невозможно было установить эпизоотическое благополучие территории происхождения используемого для приготовления шаурмы сырья и его ветеринарно-санитарное состояние. Это нарушает требования Закона РФ „О ветеринарии“, Ветеринарных правил работы по оформлению ветеринарных документов и закона „О качестве и безопасности пищевых продуктов“», — пояснили в Россельхознадзоре.

В надзорном органе добавили, что в марте 2025 предпринимателю уже направляли предостережение за такие же нарушения.

16 сентября 2025 года бизнесмена привлекли к административной ответственности. Его обязали выплатить штраф. После случившегося предприниматель зарегистрировал свою точку общепита в системе ФГИС «ВетИС».

Ранее сайт kirov.aif.ru рассказывал, что в марте подобное нарушение представители Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю выявили во время проверки в кафе быстрого питания «61А Food», где производят и продают шаурму и бургеры.