Предприниматель из Кирова изготовила и продала людям 253 кг котлет из мяса сомнительного происхождения, рассказали в Управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
«В сентябре, согласно данным ФГИС „ВетИС“ компонента „Меркурий“, предприниматель изготовила 253 кг рубленых котлет из говядины и свинины под названием „домашние“ без указания информации о говядине, которую использовала для производства продукции. При производстве котлет потерялась прослеживаемость. Это не позволяет подтвердить её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие места её выхода», — пояснили сотрудники Россельхознадзора.
Котлеты предпринимательница продавала через магазины розничной торговли, столовые и кафе Кирова.
26 сентября Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю объявило бизнес-леди предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований в области ветеринарии, а также предупреждение в ФГИС «Ветис.Паспорт».
Ранее сайт kirov.aif.ru рассказывал, что прокуратура проверила школу в Кировской области, где нашли личинок в еде.