Специалисты проверили качество российских пельменей

Эксперты Роскачества проверили 48 торговых марок по 88 показателям качества и безопасности.

   
   

Для проверки бралась только продукция российского производства стоимостью от 90 до 640 рублей за килограмм.

Ни один из образцов не соответствовал всем опережающим требованиям стандарта Роскачества, то есть ни одна марка не могла претендовать на российский Знак качества.

В исследованных образцах эксперты не обнаружили ГМО, тяжелых металлов, пестицидов, а также недопустимых количеств полифосфатов, а также листерий и сальмонелл. Однако в продукции 16 торговых марок были выявлены отклонения по микробиологическим показателям.

Подробнее о результатах исследований можно прочитать здесь.