В Кирове торговая фирма изготавливала пельмени и тефтели с опасными для здоровья бактериями. Об этом сообщили в Управлениии Россельхознадзора по Кировской области.
В ходе мониторинга у компании-производителя мясных полуфабрикатов ООО ПТФ «Бахтинский хлеб» отобрали пробы пельменей «Домашние» и тефтелей «Настоящие». Пробы направили в лабораторию для исследования.
По итогам исследования, было установлено, что в пробах тефтелей и пельменей выявили бактерии группы кишечных палочек. К счастью, сообщений об отравлении местных жителей листериозом и кишечными инфекциями в ведомство не поступало.
Производителю объявили предостережение.